• 132649610

Lajme

Si të bëni çamçakëz

Të gjitha recetat për çamçakëzin e prodhuar sot ndajnë të njëjtët përbërës kryesorë: një bazë çamçakëzash, ëmbëlsues, kryesisht shurup sheqeri dhe misri dhe aromatizuesit. Disa gjithashtu përmbajnë zbutës, të tilla si glicerina (甘油))) dhe vaji i perimeve. Sasia e secilit të shtuar në përzierje ndryshon se cili lloj çamçakëzi po prodhohet. Për shembull, çamçakëzi i flluskave përmban më shumë bazën e çamçakëzave, në mënyrë që flluskat tuaja të mos shpërthejnë ... veçanërisht gjatë klasës!

Megjithëse prodhuesit e çamçakëzave ruajnë me kujdes recetat e tyre, të gjithë ndajnë të njëjtin proces themelor për të arritur produktin e përfunduar. Përgatitja e bazës së çamçakëzit në fabrikë, deri tani më e gjatë 3Step, kërkon që materialet e çamçakëzit të papërpunuara të shkrihen në sterilizuar4 në një tenxhere me avull, dhe më pas pompohen në një centrifugë me fuqi të lartë (离心机))))) (((((((() (((((((((()))))) (((është 离心机 (((((((((((((((. dhe leh.

Pasi punëtorët e fabrikës të pastrojnë bazën e çamçakëzit të shkrirë, ato kombinojnë afërsisht 20% të bazës me 63% sheqer, 16% shurup misri dhe 1% vajra aromatizues, të tilla si Spearmint, Peppermint6 dhe kanellë. Ndërsa janë akoma të ngrohtë, ata drejtojnë përzierjen midis çifteve të rollers, të cilat janë të veshura nga të dy anët me sheqer pluhur, për të parandaluar ngjitjen e shiritit të çamçakëzit që rezulton. Pairifti i fundit i rollers vjen plotësisht2 i pajisur me thika, të cilat snip7 shiritin në shkopinj, të cilët një makinë tjetër përfshin individualisht.

Baza e çamçakëzit e përdorur në këto receta është, për pjesën më të madhe, e prodhuar, për shkak të kufizimeve ekonomike8. Në ditët e mira të vjetra, e gjithë baza e çamçakëzit erdhi direkt nga sapacioni i bardhë i qumështit, ose kantier, i pemës së sapodilës që gjendet në Meksikë dhe në Guatemala. Atje, vendasit e mbledhin kanalin nga kova, e ziejnë poshtë, e formojnë atë në blloqe 25 paund dhe dërgojnë atë direkt në fabrikat e çamçakëzave. Ata me pak ose aspak vetë-kufizim, përtypin kapelën e tyre direkt nga pema, ashtu si edhe kolonët e New England, pasi shikuan indianët të bëjnë të njëjtën gjë.

Koncepti i përtypjes së çamçakëzit mbërthyer, dhe vazhdon të luajë një rol jetësor në ekonominë tonë, kryesisht për shkak të përfitimeve të shumta që lidhen me përdorimin e tij. Shitjet e çamçakëzit përtyp filluan së pari në fillim të viteve 1800. Më vonë, në vitet 1860, Chicle u importua si zëvendësues i gomës, dhe më në fund, në afërsisht vitet 1890, për t'u përdorur në çamçakëz.

Kënaqësia e pastër që nxori 10 nga Enraging11 Një mësues shkolle duke fryrë flluska në klasë, ose nga bezdisja e një bashkëpunëtori duke e këputur atë, është vetëm një nga tërheqjet e çamçakëzit. Përtypja e çamçakëzit në të vërtetë ndihmon në pastrimin e dhëmbëve dhe për të hidratuar gojën, duke stimuluar prodhimin12Saliva13, i cili ndihmon në neutralizimin e14 acideve që formojnë dhëmbin e dhëmbëve të lënë pas pas ngrënies së ushqimit të fermentuar15. Uulsda e

Veprimi muskulor i çamçakëzit të përtypjes gjithashtu ndihmon për të frenuar16 oreksin e një personi për një meze të lehtë ose për një cigare, për t'u përqendruar, për të qëndruar vigjilent, për të lehtësuar tensionin dhe për të relaksuar nervat dhe muskujt e dikujt. Për këto arsye, forcat e armatosura furnizuan ushtarë me çamçakëz në Luftën e Parë Botërore, Luftën e Dytë Botërore, në Kore dhe në Vietnam. Sot, çamçakëzi i përtypjes është ende i përfshirë në fushën dhe racionet luftarake17. Në fakt, Kompania Wrigley, pas Departamentit të Mbrojtjes18 Specifikimet19 të furnizuar me kontraktorët e qeverisë20, furnizoi çamçakëz për përtypje për shpërndarjen në trupat e vendosur në Arabinë Saudite gjatë luftës Persiane të Gulf21. Shtë e sigurt të thuhet se çamçakëzi i përtypjes i ka shërbyer mirë vendit tonë.


Koha e postimit: Shtator-16-2022